ハッピーホームのお手伝い

40代主婦が綴る、のほほんとしたひとりごとのようなブログです。

そうめんー🍆+みょうが

どうも〜!うきうきなです。いつもありがとうございます😆

 

6月17日木曜日、関東地方の天気は曇り。

こちらはおひさまが出てきてくれたので、2日分の洗濯物を外に干してきました。天気を見ながらギリギリまで干す予定、乾かす予定です😄

 

今朝の通勤時は雨がザーっと降ってきて、かっぱが大活躍でした。

フードのビニール部分から前を覗いて、何とか職場までたどり着けました☺️

私が家を出る前に急に降り出してきたので、あと数分早く出かけていたら、ずぶ濡れ状態だったと思います。タイミングがよかった〜😉

 

今日のお昼ごはんは今年初のそうめんにしました。

 

何を食べようかな〜って棚をガサゴソしていたら、奥から出てきました。去年の夏に買ったものだと思います。賞味期限も来年までなので大丈夫😆

今日の気温と私の体調にピッタリです😋

 

私の好きな食べ方は、そうめんのお供にこちらを用意しています。

ナスのしょうゆ炒め、細切りきゅうり、薄焼き卵、しそ、揚げ玉……😆😆😆

 

今日はナスがないので残念ですが、そのかわりに「みょうが」の千切りを添えました😋みょうがも今年初なので楽しみです〜!

 

早速、支度をして、そうめんを食べました〜☺️

そうめんの茹で加減もバッチリ。薄焼き卵とそうめんの組合せ、程よいバランス。みょうがもキリッとさっぱりさせてくれる。そして鼻から抜けるいい香り〜😆とっても美味しかったです。

 

いつもめんつゆの薄め具合が決まらず、食事しながら冷蔵庫にめんつゆを足しに行ったり、濃すぎて薄めるために水を取りに行ったり。食事中もじっとしていられませんね…💦😆(私だけかしら?)

 

今は満腹状態で動けません。食べ過ぎました〜😆

早く食器を片付けなくてわ〜と思いながら、ヒルナンデスを観ています…。

食器が乾ききる前に早く水に漬けなくては……。

 

はい、そろそろ動きます。

 

ここまでお読みいただきましてありがとうございます🌸

では、よい一日を〜💐🌈😆

 

🍀追伸🍀

マリーゴールドの葉っぱ、最初にサイズを測っておくべきでした💦葉っぱは元気ですが、成長しているのかわかりません。(・・?謎です😉